هل يحمي زيت الزيتون من الخرف؟

أظهرت نتائج دراسة حديثة أن دمج زيت الزيتون بالنظام الغذائي يُمكن أن يقي من مخاطر الإصابة بـ"الخرف القاتل". وأشارت نتائج الدّراسة الصادرة عن جامعة "هارفارد" إلى أنّ الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 28 بالمئة للوفاة من الخرف، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا زيت الزيتون مطلقًا أو نادرًا.

وأفادت الدّراسة أنّ "استبدال الملعقة الصغيرة من المايونيز بكمية معادلة من زيت الزيتون يوميًا، كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة بسبب الخرف". 

وتقدم الدّراسة الأمل في أنّ نمط الحياة الصحي قد يُسهم في منع تقدّم الأمراض القاتلة أو إبطائها".  

ويمكن لبعض المركّبات المضادة للأكسدة، في زيت الزيتون، عبور الحاجز الدموي الدماغي، ومن المحتمل أن يكون لها تأثير على الدماغ.

الصحةزيت الزيتون

إقرأ المزيد في: منوعات ومجتمع